Alimentación saludable: cuidando nuestra salud y la del planeta

Plan de clase

Título: Alimentación saludable: cuidando nuestra salud y la del planeta

Objetivo general: Explicar la importancia de incluir alimentos saludables de los distintos grupos para colaborar en la modificación de hábitos de consumo personales y familiares que favorecen la salud.

Sesión 1: Conocimiento previo y sensibilización (45 minutos)

• Inicio: Presentación del tema y sensibilización sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Actividad 1: Lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y su clasificación.


• Actividad 2: Juego de asociación de alimentos saludables y no saludables.


• Cierre: Reflexión y resumen de lo aprendido.

Sesión 2: Conociendo los grupos de alimentos (45 minutos)

• Inicio: Recuerdo de la sesión anterior y motivación para aprender sobre los grupos de alimentos.


• Actividad 1: Presentación de los grupos de alimentos y explicación de sus características y beneficios.


• Actividad 2: Trabajo en grupos para clasificar diferentes alimentos en los grupos correspondientes.


• Cierre: Puesta en común de los resultados y reflexión sobre la importancia de consumir alimentos de todos los grupos.

Sesión 3: Análisis de los hábitos de consumo (45 minutos)

• Inicio: Recordatorio de los grupos de alimentos y su importancia.


• Actividad 1: Encuesta sobre los hábitos de consumo y preferencias alimentarias de los alumnos y sus familias.


• Actividad 2: Análisis de los resultados y reflexión sobre las elecciones realizadas.


• Cierre: Propuesta de mejoras y compromisos para modificar los hábitos de consumo.

Sesión 4: Aprendizaje servicio: promoción de una alimentación saludable (45 minutos)

• Inicio: Presentación del concepto de aprendizaje servicio