Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

arisbeth moreno
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivos:



  • Introducir el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Fomentar la reflexión sobre la importancia de una dieta balanceada.

  • Promover la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes.

  3. Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen alimentos que correspondan a cada grupo del Plato del Bien Comer.

  4. Realizar una lluvia de ideas sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  5. Desarrollar una discusión grupal sobre el impacto de nuestros hábitos alimenticios en la economía familiar y el medio ambiente.


Sesión 2: Alimentos naturales, locales y de temporada (45 minutos)
Objetivos:



  • Conocer la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  • Fomentar la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una lectura en voz alta de un texto informativo sobre la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  2. Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen alimentos que cumplan con estas características.

  3. Promover una discusión grupal sobre las ventajas de consumir alimentos locales y de temporada.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos elaboren un menú semanal utilizando alimentos naturales, de la localidad y de temporada.


Sesión 3: Reducción de