Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 3: Alimentación Saludable

Objetivo de Aprendizaje (PDA)

Los alumnos de 6º de primaria establecerán relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizarán las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Duración: 45 minutos

Desarrollo de la Sesión

1. Inicio (10 minutos)

   
   
   
   
   • Presentación del tema: Comenzar con la pregunta abierta: "¿Qué es para ustedes comer saludable?". Permitir que los alumnos expresen sus ideas y conocimientos previos. Este ejercicio ayudará a evaluar sus concepciones y a introducir el tema de una alimentación saludable.
   
   
   • Introducción de objetivos: Explicar el objetivo de la sesión, destacando la importancia de comprender cómo nuestras decisiones alimenticias afectan nuestra salud y bienestar.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   
   • Actividad de indagación en grupos pequeños: Organizar a los alumnos en grupos mixtos para promover la igualdad de género, y asignarles la tarea de investigar uno de los siguientes subtemas: características de una dieta correcta, costumbres alimenticias de nuestra comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación. Cada grupo deberá preparar una breve presentación de sus hallazgos para compartir con la clase.
   
   
   • Discusión grupal: Después de las presentaciones, fomentar un debate sobre cómo las costumbres alimenticias de nuestras comunidades y el consumo de alimentos ultraprocesados pueden influir e