Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 5: “Hacia una Alimentación Saludable”

Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Enfoque: Vida Saludable y Pensamiento Crítico

Objetivo (PDA): Que el alumno proponga y practique acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, adoptando hábitos como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de fomentar la ingesta de agua simple potable.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Contenidos:

• Características de una dieta correcta.


• Costumbres alimenticias de la comunidad.


• Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Acciones para mejorar la alimentación.

Desarrollo de la Sesión:

1. Inicio (10 minutos)

   
   
   
   
   • Presentación del tema a través de una lluvia de ideas, invitando a los alumnos a expresar qué saben sobre alimentación saludable y dieta correcta. Se anotarán las ideas en el pizarrón para referencia futura.
   
   
   • Breve explicación del objetivo de la sesión, destacando la importancia de adoptar hábitos de vida saludable desde temprano.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   
   • Indagación Guiada: A través de preguntas abiertas, se guiará a los alumnos para que reflexionen sobre sus propias costumbres alimenticias y las comparen con las características de una dieta correcta. Ejemplo: “¿Qué alimentos creen que son saludables y por qué?”, “¿Cuántas veces a la semana consumen alimentos ultraprocesados?”.
   
   
   • Análisis de Caso en Grupos Pequeños: Los alumnos, divididos en grupos, recibirán tarjetas con información sobre diferentes alimentos (naturales, mínimamente procesados, procesados y ultraprocesados). Deberán cla