Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Título de la Sesión: La Aventura de Comer Saludable

Grado: 5º de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo de Aprendizaje (PDA): El alumno será capaz de explicar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente, y las contrastará con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones que beneficien su salud.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Inicio (10 minutos):

1. Motivación y activación de conocimientos previos:
   
   
   • Pregunta inicial: "¿Qué comieron el día de ayer para el desayuno, comida y cena?"
   
   
   • Discusión grupal breve sobre sus respuestas, apuntando en el pizarrón algunas de las comidas mencionadas.
   
   
   • Introducción al tema con la pregunta: "¿Creen que todas las comidas que mencionamos son igual de saludables?"
   
   
   
   

Desarrollo (25 minutos):

2. Exploración e investigación:

   
   
   
   
   • División de la clase en pequeños grupos.
   
   
   • Entrega de material impreso con información sobre las características de una dieta correcta y ejemplos de alimentos ultraprocesados.
   
   
   • Cada grupo tendrá la tarea de identificar, a partir del material proporcionado, qué características debe tener una alimentación saludable y ejemplos de alimentos ultraprocesados.
   
   
   • Cada grupo elaborará un breve resumen visual en cartulinas, incluyendo dibujos o recortes, que muestre una dieta saludable vs alimentos ultraprocesados.
   
   
   
   



3. Puesta en común:

   
   
   
   
   • Cada grupo presentará su resumen visual al resto de la clase.
   
   
   • Se fomentará una discusión sobre cómo las costumbres alimentarias de nuestra comunidad pueden influir en nuestra salud.
   
   
   
   

Cierre (10 minutos):

4. Reflexión y aplicación personal: