Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Sesión: Alimentación Saludable con Enfoque en el Plato del Bien Comer y Prácticas Culturales

Grado: 4º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.

Introducción (10 minutos)

Actividad 1: Dinámica de Presentación
Inicio la clase con una breve dinámica donde cada alumno menciona su comida favorita, y juntos reflexionamos si es una opción saludable o cómo podría convertirse en una.

Desarrollo (25 minutos)

Actividad 2: Introducción al Plato del Bien Comer
Breve explicación del Plato del Bien Comer, utilizando imágenes y ejemplos adecuados a su edad. Se enfatizará la importancia de una alimentación balanceada.

Actividad 3: Aprendizaje por Indagación sobre la Milpa
En grupos, los alumnos investigarán qué es la milpa, cómo contribuye a una alimentación balanceada y su impacto en el medio ambiente y economía familiar. Se guiará la investigación con preguntas clave, proporcionando recursos como libros, imágenes y acceso a información controlada en internet.

Actividad 4: Mapa Conceptual Colaborativo
Cada grupo elaborará un mapa conceptual en papelógrafo sobre lo aprendido, destacando la relación entre la milpa, la alimentación saludable, el medio ambiente y la economía familiar.

Cierre (10 minutos)

Actividad 5: Reflexión y Compartir Aprendizajes
Se hará una puesta en común donde cada grupo expondrá su