Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 6: Alimentación Saludable y Prácticas Culturales

Grado: 4º de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo de Aprendizaje (PDA): El alumno reconocerá y valorará las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Vida saludable y Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Desarrollo:

1. Inicio (10 minutos):

   
   
   
   
   • Actividad de sensibilización: Comenzaremos con una breve dinámica llamada, "¿Qué comí ayer?", donde los estudiantes compartirán en grupos pequeños lo que comieron el día anterior. El maestro guiará la reflexión sobre la variedad y el equilibrio en sus comidas, relacionándolo con el Plato del Bien Comer.
   
   
   • Introducción al tema: Se presentará el objetivo de la sesión y se introducirá el concepto del Plato del Bien Comer como una herramienta para entender la alimentación saludable.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos):

   
   
   
   
   • Exploración del concepto de prácticas culturales alimenticias: A través de una lluvia de ideas, se discutirán prácticas culturales relacionadas con la alimentación en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, y cómo estas pueden contribuir a una alimentación saludable y al cuidado del medio ambiente.
   
   
   • Actividad de indagación: En parejas, los alumnos investigarán sobre una práctica cultural alimenticia de su comunidad (puede ser la milpa, cultivos locales, etc.), cómo contribuye a l