Alimentación Saludable**

Posada Navidad
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1: Alimentación Saludable


Nivel Educativo: 5º de Primaria


Duración: 45 minutos


Objetivo pedagógico y de aprendizaje (PDA): Que los estudiantes sean capaces de identificar los riesgos de sus hábitos alimenticios personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; y que propongan cambios viables en su alimentación, considerando las opciones disponibles en su comunidad, así como las prácticas de higiene en la preparación y consumo de alimentos.


Enfoque: Pensamiento Crítico y Vida Saludable


Metodología: Aprendizaje por Indagación


Contenidos:



  • Características de una dieta correcta

  • Costumbres alimentarias de la comunidad

  • Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados

  • Acciones para mejorar la alimentación personal y familiar


Desarrollo de la Sesión:


Inicio (10 minutos):



  • Activación de conocimientos previos: Preguntar a los alumnos sobre sus alimentos favoritos y las comidas típicas que consumen en casa. Anotar sus respuestas en la pizarra.

  • Motivación y contextualización: Breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo nuestros hábitos alimenticios afectan nuestra salud y bienestar.


Desarrollo (25 minutos):



  • Investigación y análisis: Dividir a la clase en pequeños grupos. Cada grupo recibirá una tarjeta con información sobre uno de los siguientes temas: dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos de alimentos ultraprocesados, y prácticas de higiene en alimentos.

  • Exposición colaborativa: Los grupos investigarán brevemente (usando libros de texto, folletos, o dispositivos digitales si están disponibles) y luego com