Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 3: Alimentación Saludable para 6º de Primaria

Objetivo de Aprendizaje:

Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Enfoque: Vida Saludable y Pensamiento Crítico

Duración: 45 minutos

Actividad Inicial (10 minutos)

Presentación del Tema

• Comenzar con una lluvia de ideas sobre qué comen típicamente en casa, destacando aquellos alimentos que consideran saludables versus los no saludables.


• Introducir brevemente los conceptos de dieta correcta, costumbres de alimentación de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Desarrollo (25 minutos)

1. Exploración y Análisis

• Dividir la clase en pequeños grupos y asignar a cada uno un tema específico para explorar: características de una dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


• Cada grupo investigará su tema utilizando libros, internet (con supervisión) y entrevistas cortas a compañeros o maestros, enfocándose en cómo estos aspectos afectan su vida cotidiana y su entorno inmediato.

2. Compartir Descubrimientos

• Cada grupo presentará un resumen de sus hallazgos a la clase, utilizando dibujos, diagramas o presentaciones cortas.


• Fomentar un debate guiado sobre cómo estos factores influyen en nuestras elecciones alimentarias y la salud en general.

3. Planificación de Platillos Saludables

• Instruir a los grupos para que propongan platillos que