**"Descubriendo el Plato del Bien Comer"**
XOCHITL VARGAS
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de Sesión 1: "Descubriendo el Plato del Bien Comer"
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Al final de la sesión, el alumno será capaz de explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoques: Artes y experiencias estéticas, y Vida saludable
Desarrollo de la Sesión:
1. Inicio (10 minutos)
- Bienvenida y sensibilización:
- Iniciar con una actividad de integración donde se pregunte a los alumnos sobre sus alimentos favoritos.
- Crear un mural colectivo en el pizarrón con dibujos de los alimentos mencionados.
- Introducción al tema:
- Plantear preguntas generadoras: "¿Todos los alimentos que nos gustan son buenos para nuestra salud?", "¿Cómo sabemos qué alimentos son mejores para nosotros?"
2. Desarrollo (25 minutos)
- Exploración del Plato del Bien Comer:
- Presentar el concepto del "Plato del Bien Comer" mediante una réplica grande y colorida. Explicar brevemente sus secciones: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.
- Estaciones de Aprendizaje por Indagación:
- Dividir la clase en grupos pequeños y asignarles estaciones que giren en torno a cada sección del plato, añadiendo una estación adicional sobre prácticas culturales en la alimentación y otra sobre la relación entre alimentación, salud y medio am