Comprendiendo nuestra alimentación
Adriana Aviles
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1: Comprendiendo nuestra alimentación
Objetivo (PDA)
Que los alumnos comparen alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Duración: 45 minutos
Introducción (10 minutos)
- Actividad inicial: Charla participativa donde los alumnos compartirán qué desayunaron esa mañana.
- Motivación: Explicación breve y sencilla sobre cómo nuestros alimentos diarios impactan nuestra salud y bienestar.
Desarrollo (25 minutos)
Exploración y clasificación:
- Actividad: Los alumnos traerán de casa un empaque o imagen de su snack o alimento favorito.
- Tarea en clase: Clasificar estos alimentos en tres grupos: naturales y frescos, procesados y ultraprocesados, con ayuda de imágenes y ejemplos claros proporcionados por el maestro.
Diálogo reflexivo:
- Formar equipos para discutir qué alimentos creen que son mejores para la salud y por qué.
- Cada equipo seleccionará un representante para compartir sus conclusiones con el grupo.
Aprendizaje-Servicio:
- Breve introducción sobre cómo pueden ayudar a sus compañeros y familia a elegir mejor sus alimentos.
- Crear un mural colectivo con dibujos de alimentos saludables, cada alumno dibujará su alimento natural favorito para contribuir.
Cierre (10 minutos)
- Reflexión grupal: ¿Qué aprendimos hoy sobre los alimentos que comemos? ¿Cómo podemos tomar mejores decisiones al elegir qué comer?
- Compromiso personal: Cada estudiante escogerá un alimento saludable que intentará incluir en su dieta semanalmente.