Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión Educativa: Alimentación Saludable

Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Que el alumno explique las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, y suficiente, y las contraste con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoques: Inclusión y Vida Saludable

Actividades:

1. Inicio (10 minutos):

• Bienvenida y motivación: Breve plática sobre la importancia de alimentarnos de manera saludable, preguntando a los alumnos qué piensan que es una "dieta saludable".


• Presentación del tema: Se introduce el tema de "Alimentación Saludable", destacando la importancia de conocer las características de una dieta correcta y cómo esto impacta directamente en nuestro bienestar.

2. Desarrollo (25 minutos):

• Exploración guiada: A través de imágenes y ejemplos concretos, se mostrarán distintos tipos de alimentos, clasificándolos entre naturales, mínimamente procesados y ultraprocesados. Se fomentará la participación activa de los estudiantes, pidiéndoles que mencionen alimentos que consumen regularmente y en qué categoría creen que se encuentran.


• Discusión grupal: Se promoverá una reflexión sobre las costumbres alimenticias de la comunidad y cómo estas pueden influir en la elección de nuestros alimentos. Se incentivará el respeto por las diversas opiniones y se enfatizará la importancia de incluir a todos en la conversación.


• Actividad práctica: Los alumnos, en pequeños grupos, elaborarán un menú de un día que cumpla con las características de una dieta correcta. Se les p