Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

jose
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 3: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Dirigido a: Alumnos de Biología de Secundaria 1º (12 a 15 años de edad)


Objetivo (PDA): Que el alumno identifique causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para que pueda formular su proyecto de vida saludable. Esto incluye identificar factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.


Duración: 50 minutos


Metodología: Aprendizaje por indagación


Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable


Fase de Inicio (10 minutos)


Actividad 1: Brainstorming y sensibilización



  • Iniciar con una actividad de lluvia de ideas donde los alumnos expresen qué saben sobre la obesidad, la diabetes y su relación con la alimentación y el sedentarismo.

  • Mostrar breves imágenes o videos que ilustran los efectos de una dieta basada en alimentos ultraprocesados y la falta de actividad física.

  • Preguntar a los alumnos cómo creen que estos factores afectan a la salud a largo plazo y registrar sus respuestas en el pizarrón.


Fase de Desarrollo (30 minutos)


Actividad 2: Investigación y análisis



  • Dividir a los alumnos en pequeños grupos y asignarles la tarea de investigar sobre los siguientes temas:

    • Causas y consecuencias de la obesidad y la diabetes.

    • Diferencia entre alimentos naturales, procesados y ultraprocesados.

    • Impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud.

    • Estrategias para mantener una dieta equilibrada.



  • Cada grupo utilizará dispositivos conectados a internet para buscar información r