Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Diana Plata
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 3: "Hacia una Vida Saludable: Prevención de Enfermedades Relacionadas con la Alimentación"


Grado: Secundaria 1º
Edad de los alumnos: 12 a 15 años
Área: Biología
Duración de la sesión: 50 minutos


Objetivo (PDA): Que el alumno identifique causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular su proyecto de vida saludable, considerando factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, integrando a su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoques: Vida Saludable y Pensamiento Crítico




Fase de Inicio (15 minutos)


Activador de conocimientos previos:



  • Se iniciará con una lluvia de ideas donde los estudiantes compartirán qué saben sobre los alimentos ultraprocesados y cómo creen que estos afectan la salud.

  • Se llevará a cabo una dinámica rápida de "Verdadero o Falso" con afirmaciones sobre la alimentación y la salud, para captar la atención y evaluar el conocimiento previo sobre el tema.


Presentación del objetivo de la sesión:



  • Se comunicará a los estudiantes que el objetivo es comprender cómo ciertas elecciones alimenticias y estilos de vida contribuyen a enfermedades como la obesidad y la diabetes, y cómo pueden empezar a construir un proyecto de vida saludable.




Fase de Desarrollo (25 minutos)


Investigación dirigida:



  1. Trabajo en equipos pequeños: Los estudiantes se dividirán en equipos para investigar uno de los siguientes temas: a) ¿Qué son los alimentos ultraprocesados? b) ¿Cómo afecta el consumo de estos alimentos a nuestra salud? c) ¿Qué relación existe entre