Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 3: Alimentación Saludable

Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Enfoque: Pensamiento Crítico y Vida Saludable
Metodología: Aprendizaje por Indagación

Objetivo (PDA):

Que los alumnos sean capaces de proponer platillos para el consumo familiar que incorporen alimentos regionales y de temporada, contribuyendo a una alimentación saludable y económica.

Contenidos:

• Características de una dieta correcta.


• Costumbres alimentarias de la comunidad.


• Riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.


• Acciones para mejorar la alimentación.

Desarrollo de la Clase:

1. Inicio (10 minutos):

   
   
   
   
   • Motivación y activación de conocimientos previos: Iniciar con una dinámica grupal en la que los alumnos mencionen sus comidas favoritas. Posteriormente, se les preguntará qué saben sobre los ingredientes de esas comidas y si consideran que son saludables o no.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos):

   
   
   
   
   • Indagación y exploración: Formar equipos y asignarles investigar sobre uno de los cuatro contenidos de la clase. Cada grupo deberá usar libros de texto, internet (con supervisión) y entrevistas cortas a compañeros o maestros para recabar información. Deben enfocarse en identificar cómo estos aspectos se relacionan con sus vidas y con las de su comunidad.
   
   
   • Socialización: Cada equipo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase a través de una breve presentación, fomentando el intercambio de ideas y la discusión sobre cómo estos contenidos afectan sus decisiones alimenticias diarias.
   
   
   
   



3. Cierre (10 minutos):

   
   
   
   
   • Reflexión dirigida: Guiar a los alumnos en una reflexión sobre cómo