Sustentabilidad y Prácticas Alimentarias Responsables
Fernanda Riojas
Ubicación curricular
Contenido Las prácticas de producción, distribución y consumo sustentables como alternativas para preservar el medio ambiente y asegurar el bienestar de las generaciones presentes y futuras.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende qué es la sustentabilidad e identifica prácticas de producción, distribución y consumo sustentables.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Sesión 1: Sustentabilidad y Prácticas Alimentarias Responsables
Asignatura: Geografía
Grado: 1º de Secundaria
Duración de la sesión: 50 minutos
Tema: Las prácticas de producción, distribución y consumo sustentables como alternativas para preservar el medio ambiente y asegurar el bienestar de las generaciones presentes y futuras.
Objetivo (PDA): Comprende qué es la sustentabilidad e identifica prácticas de producción, distribución y consumo sustentables.
Fase de Inicio (15 minutos)
Actividad 1: Reflexión inicial y activación de conocimientos previos.
- Descripción: Los alumnos formarán un círculo, y el docente arrojará preguntas al aire como: "¿Qué significa para ti vivir de manera sustentable?", "¿Conoces cómo se produce tu comida?", para incitar la reflexión y conocer los conocimientos previos de los estudiantes.
- Objetivo: Activar conocimientos previos y generar curiosidad sobre el tema de sustentabilidad.
Fase de Desarrollo (25 minutos)
Actividad 2: Aprendizaje Basado en Problemas mediante el caso de estudio.
- Descripción: Los alumnos serán divididos en pequeños grupos. Se les presentará un caso de estudio sobre la producción, distribución, y consumo de alimentos en su localidad, enfocándose en los aspectos no sustentables. Cada grupo deberá analizar el caso y proponer soluciones sustentables que podrían implementarse.
- Materiales: Casos de estudio impresos, pizarrón digital o papelógrafos para plasmar ideas.
- Objetivo: Desarrollar habilidades de pensamiento crítico y comprensión sobre la sustentabilidad en el contexto de la alimentación.