Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Rubén Emmanuel Estrada- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Sesión: Alimentación Saludable con el Plato del Bien Comer
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Fecha:
Objetivo (PDA):
Que los alumnos expliquen la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Enfoques:
- Pensamiento Crítico
- Vida Saludable
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Desarrollo de la Sesión
Inicio (10 minutos)
- Motivación y activación de conocimientos previos: Iniciar con una lluvia de ideas sobre qué alimentos consumieron en su último desayuno y clasificarlos según su tipo (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal).
Desarrollo (25 minutos)
Exploración del Plato del Bien Comer: Introducir el concepto del Plato del Bien Comer usando un cartel grande e ilustrado. Explicar cada grupo de alimentos y su importancia, utilizando ejemplos cotidianos y adaptados a su edad.
Indagación y análisis de prácticas culturales: En pequeños grupos, invitar a los alumnos a compartir prácticas alimenticias de sus culturas o familias. Discutir cómo estas se alinean o no con el Plato del Bien Comer.
Conexión con la salud y el medio ambiente: A través de un breve vídeo o presentación, mostrar cómo la elección de alimentos afecta no solo la salud personal sino también el entorno y la economía familiar. Promover preguntas como ¿Cómo nuestras elecciones alimenticias impactan en el medio ambiente?
**Cierre (10 minuto