Sustentabilidad y Alimentación Saludable**

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1: Sustentabilidad y Alimentación Saludable

Nivel educativo: Secundaria 1º
Edad de los alumnos: 12 a 15 años
Materia: Geografía
Objetivo (PDA): Que el alumno comprenda qué es la sustentabilidad e identifique prácticas de producción, distribución y consumo sustentables como alternativas para preservar el medio ambiente y asegurar el bienestar de las generaciones presentes y futuras, enfocándose en el área de la alimentación.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP)
Enfoque: Vida saludable y Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.

FASE 1: INICIO (15 minutos)

• Activación de conocimientos previos: Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos saben acerca de la sustentabilidad y cómo esta se relaciona con sus vidas diarias, especialmente en el ámbito de la alimentación. Escribirán sus ideas en un papelógrafo para que todos puedan verlas.

  
  



• Presentación del problema a resolver: Los alumnos leerán un breve texto sobre cómo la producción y el consumo no sustentables de alimentos afectan negativamente al medio ambiente y, por lo tanto, a la calidad de vida actual y futura. Se planteará el siguiente problema: "¿Cómo podemos, como comunidad escolar, adoptar prácticas de producción, distribución y consumo de alimentos más sustentables?"

  
  

FASE 2: DESARROLLO (25 minutos)

• Investigación y análisis: Los alumnos se dividirán en grupos pequeños para investigar sobre distintas prácticas sustentables de producción, distribución y consumo de alimentos. Cada grupo se enfocará en uno de estos aspectos, utilizando tablets o libros propor