Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Sweet Delight- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Título de la Sesión: Hacia una Alimentación Saludable y Sostenible
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): El alumno propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, privilegiando el consumo de alimentos naturales, locales y de temporada, bebiendo agua simple potable, y reduciendo el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.
Introducción (10 minutos)
Activación de conocimientos previos: Se iniciará con preguntas dirigidas a los estudiantes sobre sus hábitos alimenticios, qué comidas consideran saludables y cuáles no, y por qué.
Motivación: Se presentará un breve video o imágenes del Plato del Bien Comer, explicando sus partes básicas y cómo estas se relacionan con nuestras elecciones alimenticias diarias.
Desarrollo (25 minutos)
Investigación guiada: Los alumnos, divididos en equipos, investigarán sobre:
- Alimentos locales y de temporada disponibles en su comunidad.
- Beneficios de consumir agua simple potable.
- Impacto ambiental y económico de elegir productos locales y de temporada.
Discusión y reflexión: En grupo, los alumnos discutirán cómo las prácticas culturales influyen en sus decisiones alimenticias y cómo estas pueden afectar su salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Práctica y aplicación: Cada equipo creará un "Plato del Bien Comer" personalizado, teniendo en cuenta los alimentos investigados, y propondrá una receta saludable que pueda ser preparada en casa, promoviendo la convivencia familiar.
Cierre (10 minutos)
- Presentación de propuestas: Cada equipo compartirá su "Plato del Bien Comer" personal