Alimentación saludable con enfoque de Vida Saludable, Inclusión y Aprendizaje por Indagación

MARY CARMEN JIMEMEZ
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con enfoque de Vida Saludable, Inclusión y Aprendizaje por Indagación
Grado: 6.º de Primaria
Duración: 8 sesiones de 45 minutos
Enfoque metodológico: Aprendizaje por indagación
Enfoque transversal: Vida saludable, Inclusión, Interdisciplinariedad (Ciencias naturales, Educación socioemocional, Matemáticas y Lengua)
Problema a atender: Los alumnos no analizan etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes, contenido y aporte nutrimental.
Propósito Didáctico del Aprendizaje (PDA): El alumno propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


SECUENCIA DIDÁCTICA (8 sesiones)


SESIÓN 1 – ¿Qué sabemos sobre la alimentación saludable?
Objetivo de la sesión: Activar conocimientos previos e identificar ideas erróneas sobre alimentación.
Actividades:



  1. Dinámica "Lluvia de ideas": ¿Qué es una alimentación saludable? (rotafolio o cartel).

  2. Ronda de preguntas: ¿Qué comiste ayer? ¿Crees que fue saludable? ¿Por qué?

  3. Presentación de imágenes de alimentos comunes y su clasificación (naturales, procesados, ultraprocesados).

  4. Se plantea el problema: “¿Realmente sabemos qué contiene lo que comemos?”
    Evaluación formativa: Registro de ideas previas en cuaderno de indagación.
    Inclusión: Se utilizan pictogramas y lenguaje sencillo para favorecer la participación de todos.


SESIÓN 2 – ¿Cómo es una dieta correcta?
Objetivo de la sesión: Analizar las características de