Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

José Patricio
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE
Educación Primaria – 4º Grado
Área: Vida Saludable (Interdisciplinar con Ciencias Naturales, Formación Cívica y Ética y Conocimiento del Medio)
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Enfoques: Vida Saludable y Pensamiento Crítico
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 8 sesiones de 45 minutos


PROPÓSITO DIDÁCTICO DE APRENDIZAJE (PDA):
El alumno reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


PROBLEMA A ABORDAR:
La mala alimentación basada en comida chatarra, y sus efectos en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


COMPETENCIAS A DESARROLLAR:



  • Conocimiento de la salud alimentaria y prácticas saludables.

  • Pensamiento crítico para tomar decisiones responsables.

  • Aprecio y valoración por las prácticas culturales sustentables.

  • Trabajo colaborativo para la investigación e intercambio de ideas.


MATERIALES:



  • Láminas del Plato del Bien Comer y pirámide nutricional.

  • Videos cortos sobre alimentación saludable y prácticas tradicionales.

  • Cajas con ejemplos de alimentos saludables y no saludables (reales o en imágenes).

  • Fichas de investigación, rotafolios, colores, hojas.

  • Testimonios o entrevistas grabadas con personas de la comunidad sobre prácticas como la milpa.


SECUENCIA DIDÁCTICA
(SEMANAL – 2 semanas, 4 sesiones por semana)


SESIÓN 1: ¿QUÉ COMEMOS Y CÓMO NOS SENTIMOS?


Propósito: Que los alumnos identifiquen sus hábitos al