Procesos técnicos

Plan de clase

PLAN DE CLASE
Asignatura: Tecnología
Grado: Secundaria 3º
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una
Tema: Procesos técnicos
Metodología: Aprendizaje Servicio (ApS)
Enfoque transversal: Vida saludable y Pensamiento crítico
Interdisciplinariedad: Tecnología, Ciencias, Educación Socioemocional y Formación Cívica y Ética

Objetivo (PDA):
El alumno propone e implementa posibles emprendimientos artesanales o fabriles para atender una problemática local, considerando los elementos del sistema técnico, desde una perspectiva sustentable.

Problemática a atender:
Diseño e implementación de emprendimientos relacionados con establecimientos de alimentos y bebidas saludables como respuesta a problemas de nutrición en la comunidad.

PROPÓSITO GENERAL DE LAS SESIONES
Desarrollar en los alumnos la capacidad de identificar problemáticas locales relacionadas con la alimentación poco saludable y, con base en los procesos técnicos, proponer soluciones emprendedoras sustentables, a través del diseño de un microproyecto de alimentos o bebidas saludables que pueda implementarse en su comunidad.

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SESIÓN 1: Identificación del problema y análisis del sistema técnico

Fase: INICIO (10 minutos)
— Dinámica de activación: “¿Qué comemos en la escuela?”

• El docente inicia con preguntas detonadoras:
  ¿Qué alimentos consumimos en la escuela? ¿Son saludables?
  ¿Qué podríamos mejorar en nuestra alimentación diaria?


• Se proyecta una breve presentación sobre hábitos de alimentación en adolescentes y su impacto en la salud.

— Se presenta la metodología ApS: aprender haciendo mientras atendemos una necesidad de nuestra comunidad.

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