Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación Didáctica Argumentada
Grado: 6º de Primaria
Asignatura: Ciencias Naturales (Interdisciplinar con Inglés y Lengua Materna)
Bloque Temático: Alimentación saludable

Tema Central:
Características de la dieta correcta, costumbres alimenticias de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo de Aprendizaje (PDA):
El alumno propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques pedagógicos transversales:

• Interculturalidad crítica


• Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura


• Evaluación formativa


• Interdisciplinariedad con la asignatura de Inglés

Duración total: 3 sesiones de 45 minutos

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SESIÓN 1 – Observación e Indagación del Entorno
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Propósito de la sesión:
Identificar y reflexionar sobre las costumbres alimenticias de la comunidad local, así como las características de una dieta correcta y equilibrada.

Estrategia pedagógica: Indagación – Fase de Exploración

Actividades de desarrollo:

1. Inicio (10 min)
   
   
   • Se presenta la pregunta guía:
     ¿Qué comemos en nuestra comunidad y cómo afecta eso a nuestra salud?
   
   
   • Lectura colectiva de un texto breve (adaptado al nivel) que describe costumbres alimenticias tradicionales en diferentes regiones del país, enfocándose en los elementos culturales y nutricionales.
   
   
   • Reflexión grupal guiada por el docente:
     ¿Qué alimentos conocemos de nuestra comunidad? ¿Qué benefici