Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase para alumnos de Primaria 5º: Alimentación saludable

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentar el problema de la deficiente alimentación y su impacto en la salud.


• Pregunta problematizadora: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación para cuidar nuestra salud?


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y hacer una lista de los que consideran saludables y no saludables.

Sesión 2:

• Presentación de la dieta correcta: Explicar las características de una alimentación saludable (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).


• Actividad: Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen los alimentos que consumen regularmente en función de las características de la dieta correcta.

Sesión 3:

• Costumbres de la comunidad: Investigar las costumbres alimentarias de la comunidad y analizar si se ajustan a una alimentación saludable.


• Actividad: Realizar encuestas a familiares y vecinos para conocer sus hábitos de alimentación y compararlos con las características de la dieta correcta.

Sesión 4:

• Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: Investigar y analizar los riesgos para la salud asoc