Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Catherine Denisse Nuñez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación Didáctica Interdisciplinar
Grado: 4º de Primaria
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Bloque temático: Vida Saludable
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Eje transversal: Inclusión, salud y sustentabilidad
Metodología: Aprendizaje por indagación


Objetivo de aprendizaje (PDA):
El alumno indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Propósitos de las sesiones:



  • Reconocer la importancia de una alimentación equilibrada a partir del Plato del Bien Comer.

  • Identificar los grupos de alimentos, sus nutrimentos y beneficios para la salud.

  • Fomentar la toma de decisiones conscientes respecto a la alimentación saludable, considerando la economía familiar, las prácticas culturales y el medio ambiente.

  • Promover actitudes inclusivas valorando la diversidad alimentaria derivada de diferentes contextos culturales.


Área: Ciencias Naturales y Educación Socioemocional (enfoque interdisciplinario con Español y Educación Cívica y Ética)


Sesión 1: ¿Qué como y cómo me nutre?
Duración: 45 minutos


Propósito:
Que los alumnos exploren los alimentos que consumen diariamente, identifiquen a qué grupos pertenecen según el Plato del Bien Comer y reconozcan su función nutrimental.


Secuencia didáctica:



  1. Activación de saberes previos (10 min):
    • Se proyectan imágenes de diferentes alimentos comunes en la región y se les pregunta:

    • ¿Qué comiste ayer? ¿Qué alimentos estaban en ese platillo?

    • ¿Crees que esos alimentos te ayudan a c