Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

JAVIER MEDINA
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 (45 minutos):


Objetivo: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y las costumbres alimenticias de su comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):
    a. Saludo y motivación: Se les preguntará a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y qué creen que incluye una dieta correcta.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Conversación en grupo: Se les pedirá a los alumnos que compartan sus conocimientos sobre una alimentación saludable.
    b. Presentación de información: El docente presentará una breve exposición sobre las características de una dieta correcta y las costumbres alimenticias de la comunidad. Se enfatizará en la importancia de consumir alimentos frescos y evitar los ultraprocesados.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Reflexión en grupo: Se les preguntará a los alumnos qué han aprendido en la sesión y qué cambios podrían hacer en su alimentación diaria.




Sesión 2 (45 minutos):


Objetivo: Los alumnos comprenderán los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones que pueden tomar para mejorar su alimentación.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):
    a. Recuerdo de la sesión anterior: Se realizará una breve recapitulación de lo aprendido en la sesión anterior.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Análisis de casos: Se presentarán casos ficticios de niños que consumen alimentos ultraprocesados y se discutirán los posibles riesgos para la salud.
    b. Trabajo en grupos: Se formarán grupos y se les pedirá a los alumnos que analicen las acciones que podrían tomar para mejorar su alimentación y reducir el consumo de alimentos ultraprocesados.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Puesta en común: Cada grupo co