Alimentación saludable y prácticas culturales sostenibles

jocelin aguilar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación Didáctica Interdisciplinar – 4º Grado de Primaria
Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales sostenibles


Duración: 5 sesiones de 45 minutos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques: Vida saludable, Pensamiento crítico
Problema a atender: Orientar sobre la mala alimentación en su comunidad y fomentar el consumo saludable


Competencia principal (PDA):
Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Áreas curriculares integradas: Ciencias Naturales, Formación Cívica y Ética, Geografía, Español, Educación Socioemocional


SESIÓN 1: ¿Qué estamos comiendo?
Objetivo: Identificar los hábitos de alimentación cotidianos propios y de la comunidad, estableciendo una reflexión crítica.


Fase: Exploración (Pregunta guía y diagnóstico)


Actividades:



  1. Activación de conocimientos previos:



    • Dinámica “Lo que comí ayer” (Los alumnos comparten qué alimentos consumieron el día anterior).

    • Registro en una tabla y clasificación grupal de alimentos según el Plato del Bien Comer.



  2. Presentación del problema:



    • ¿Estamos comiendo saludablemente en nuestra comunidad?

    • Observación de imágenes de alimentos procesados vs. naturales.



  3. Pregunta de indagación:



    • ¿Qué alimentos debemos consumir para estar sanos y cuidar el medio ambiente?



  4. Cierre:



    • Reflexión colectiva sobre la importancia de mejorar los hábitos alimenticios.




Estrategias de pensamiento crítico:



  • Cuestionamiento