Comunicación y Representación Técnica

Plan de clase

Planeación de Clase: Tecnología – Segundo Grado de Secundaria
Tema: Comunicación y Representación Técnica
Metodología: Aprendizaje Servicio (ApS)
Eje Interdisciplinario: Conservación de Alimentos Agrícolas
Enfoque: Pensamiento Crítico y Apropiación de las Culturas a través de la Lectura y la Escritura

Objetivo de Aprendizaje (PDA):
El estudiante elabora representaciones gráficas de sus ideas con respecto a la operación, funcionamiento y diseño de las producciones técnicas para ampliar las posibilidades de comunicación.

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una
Nivel: Secundaria – Segundo Grado

Problema a Atender:
Que los estudiantes de segundo grado conozcan, apliquen y elaboren representaciones técnicas en la tecnología de conservación de alimentos agrícolas, contribuyendo con productos gráficos y funcionales que puedan ser útiles a su comunidad educativa o local.

SESIÓN 1: Explorando la Conservación de Alimentos Agrícolas y la Comunicación Técnica

Fase de Inicio (10 minutos)

• Actividad: Lluvia de ideas guiada por la pregunta: ¿Qué sabemos sobre la conservación de alimentos agrícolas en nuestras comunidades? ¿Qué métodos conocemos (secos, salados, fermentados, enlatados)?


• Lectura breve: Texto informativo sobre métodos tradicionales y modernos de conservación de alimentos, haciendo énfasis en técnicas usadas por culturas mexicanas originarias.


• Reflexión escrita: El maestro invita a los alumnos a escribir en sus cuadernos una breve reflexión sobre cómo se conservaban los alimentos en sus comunidades familiares, considerando la herencia cultural.

Fase de Desarrollo (30 minutos)

• Actividad grupal: Se forman equipos de 4 estudiantes. A cada g