“Materiales que preservan nuestras tradiciones”

María Isabel solano
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Propiedades de los materiales: dureza, flexibilidad y permeabilidad y su aplicación en la satisfacción de necesidades; caracterización de los gases con base en sus propiedades.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que los gases, al igual que los líquidos y los sólidos, tienen masa a partir de medirla con ayuda de una balanza.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – EDUCACIÓN PRIMARIA 6º GRADO
Área: Ciencias naturales – Comunidad (Trabajo por proyectos)
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoque: Inclusión y trabajo interdisciplinario
Tema central: Propiedades de los materiales (dureza, flexibilidad y permeabilidad) y caracterización de los gases con base en sus propiedades.
Problema interdisciplinar: Rescatar tradiciones, cultura y gastronomía local


Objetivo de aprendizaje (PDA):
Los alumnos comprenden que los gases, al igual que los líquidos y sólidos, tienen masa a partir de medirla con ayuda de una balanza.


Competencias que se desarrollan:



  • Comprensión del mundo natural y social

  • Pensamiento crítico y resolución de problemas

  • Colaboración y trabajo en equipo

  • Aprecio por la diversidad cultural y práctica de valores inclusivos


Contextualización del problema:
Partiendo del rescate de la gastronomía tradicional, los estudiantes analizarán los materiales empleados en la preparación y conservación de alimentos típicos de su región, evaluando sus propiedades físicas (dureza, flexibilidad, permeabilidad), así como el uso de gases en procesos de cocción (ej. fermentación, uso del gas para cocinar, vacíos en conservación, entre otros).


SESIÓN 1 – INDAGACIÓN Y DESCUBRIMIENTO
Título: “Materiales que preservan nuestras tradiciones”


Propósito de la sesión:
Identificar las propiedades de los materiales más comunes en utensilios de cocina tradicional (barro, metal, plástico, madera, tela) y su aplicación práctica en la gastronomía local.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)

    • Activación de conocimientos previos: ¿Qué utensilios