Diagnóstico y sensibilización sobre hábitos alimenticios y salud

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – COMUNIDAD / TECNOLOGÍA 2º DE SECUNDARIA
Unidad: Comunicación y Representación Técnica
Eje temático: Elaboración de representaciones gráficas de ideas para ampliar la comunicación técnico-creativa
Metodología: Aprendizaje Servicio
Interdisciplinariedad: Tecnología, Ciencias, Educación Socioemocional, Artes Visuales
Duración: 8 sesiones de 50 minutos
Enfoque transversal: Vida saludable e inclusión
Problema a resolver: Atacar malos hábitos de alimentación del alumnado mediante una campaña escolar, diseñando envases y etiquetas para alimentos saludables como alternativa a comida chatarra.

Objetivo PDA:
El alumno elabora representaciones gráficas de sus ideas con respecto a la operación, funcionamiento y diseño de las producciones técnicas, para ampliar las posibilidades de comunicación.

Producto final:
Diseño de envases y etiquetas de alimentos saludables dirigidos a la comunidad escolar que sustituyan opciones de comida chatarra, acompañados de una breve campaña de comunicación visual.

ESTRUCTURA DE SESIONES

SESIÓN 1
Tema: Diagnóstico y sensibilización sobre hábitos alimenticios y salud

Inicio (10 min)
• Activación de conocimientos previos: ¿Qué entienden por comida saludable? ¿Qué consumimos más en la escuela?
• Lluvia de ideas: ¿Qué problemas de salud hay por mala alimentación en jóvenes?

Desarrollo (30 min)
• Presentación del problema: Malos hábitos alimenticios en la comunidad escolar.
• Revisión de gráficas e información (trabajo en equipos). Se analizan estadísticas escolares o simuladas sobre consumo de comida chatarra.
• Introducción al Aprendizaje Servicio: Propuesta de campaña y diseño de envases