Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación

Caleb Diaz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Clase
Grado: 5º de Primaria
Asignatura base: Ciencias Naturales
Interdisciplinariedad: Formación Cívica y Ética, Español, Educación Socioemocional
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Enfoques: Vida saludable y Pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje por indagación (ABi)


Propósito Didáctico del Aprendizaje (PDA):
El alumno explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Competencias que se favorecen:



  • Toma de decisiones informadas para el cuidado de la salud y el bienestar

  • Comprensión del entorno natural y social

  • Autorregulación y ejercicio responsable de la libertad

  • Pensamiento crítico y reflexivo


Productos Esperados:



  • Diario de indagación alimentaria

  • Infografía digital o cartel con propuesta de menú saludable

  • Participación en debate reflexivo


Secuencia Didáctica


SESIÓN 1: ¿Qué comemos y por qué lo comemos?
Duración: 45 minutos


Propósitos específicos:



  • Identificar los hábitos alimenticios personales y comunitarios.

  • Explorar costumbres alimentarias de su entorno.


Actividades:



  1. Activación de conocimientos previos (10 min)
    Técnica: Lluvia de ideas
    Dinámica: En plenaria, los alumnos responden a la pregunta ¿Qué desayunaste hoy? ¿Qué comiste ayer? Se realiza un listado colectivo en el pizarrón.



  2. Indagación orientada (15 min)
    Los alu