“Descubriendo nuestra alimentación: ¿cómo comemos y por qué?”

Heladio Fernando Castillo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANIFICACIÓN DE CLASE – EDUCACIÓN PRIMARIA 5º GRADO
TEMA: Alimentación saludable – Vida saludable y Pensamiento crítico
TIEMPO: 1 sesión de 45 minutos
ENFOQUE METODOLÓGICO: Aprendizaje por indagación
ENFOQUE TRANSVERSAL: Vida saludable / Pensamiento crítico / Trabajo interdisciplinario


OBJETIVO (PDA):
El alumno comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.


PROBLEMA GUÍA (interdisciplinario):
¿Cómo evitar la comida chatarra en la escuela y en nuestra comunidad conociendo los beneficios y los perjuicios del “plato del bien comer”?


ÁREAS INTEGRADAS:



  • Ciencias Naturales

  • Educación Socioemocional

  • Geografía y Contexto Comunitario

  • Formación Cívica y Ética

  • Español


COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN:



  • Toma de decisiones informadas para el cuidado de la salud

  • Participación con responsabilidad en la vida comunitaria

  • Comunicación oral y escrita

  • Capacidad de análisis crítico y reflexivo


SESIÓN 1: “Descubriendo nuestra alimentación: ¿cómo comemos y por qué?”


Duración: 45 minutos


Fase 1: Activación de conocimientos previos (10 minutos)
→ Actividad: “¿Qué comemos en casa?”



  • El docente inicia una breve conversación guiada con preguntas detonantes:

    • ¿Qué solemos comer en casa durante el desayuno, comida y cena?

    • ¿En su comunidad hay puestos de comida o tiendas? ¿Qué tipo de alimentos venden?

    • ¿Has escuchado hablar del ‘plato del bien comer’? ¿Qué sabes de él?



  • Se elabora una lista en el pizarrón con los alimentos más comunes me