Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Heladio Fernando Castillo- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Clase – 5º de Primaria
Asignatura: Ciencias Naturales / Interdisciplinaria con Formación Cívica y Ética & Vida Saludable
Tema Central: Alimentación Saludable
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques transversales: Vida Saludable, Pensamiento Crítico
Problema a abordar: La presencia de comida chatarra en la escuela y cómo combatirla
Propósito Didáctico del Aprendizaje (PDA):
El alumno explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente; y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Contenido central:
- Características de una dieta correcta
- Costumbres alimentarias de la comunidad
- Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
- Propuestas de mejora en la alimentación escolar
Secuencia Didáctica – 1 sesión (45 minutos)
- Inicio (10 minutos)
Estrategia: Activación de conocimientos previos y planteamiento del problema
Actividad:
- Lluvia de ideas en grupo clase: ¿Qué comimos hoy en el desayuno o en el recreo? ¿Había alimentos saludables? ¿Había comida chatarra?
- Se presenta una breve dinámica visual: "¿Qué hay en mi lonchera?" con imágenes reales o ilustradas de loncheras saludables y no saludables.
- Pregunta detonadora (para iniciar la indagación):
“¿Qué significa tener una alimentación correcta y cómo afecta lo que comemos en la escuela a nuestra salud?”
Intención pedagógica: Generar curiosidad, conectar con la realidad del alumno y contextualizar el problema de la comida chatarra en la escuela.
- Desarrollo (25 minutos)
Estrategia: Indagación guiada – Apre