Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación

Plan de clase

Planeación Didáctica

Asignatura: Comunidad
Grado: 5º de Primaria
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación
Enfoque transversal: Vida saludable y apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender: “Los alumnos no se alimentan de manera correcta y tienen malos hábitos alimenticios.”
Propósito Didáctico de Aprendizaje (PDA): Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.

SESIÓN 1
Título: Explorando cómo comemos y por qué importa

Duración: 45 minutos

Propósito: Que los alumnos identifiquen los hábitos alimenticios propios y de su familia y reconozcan los riesgos asociados a una alimentación poco saludable.

Secuencia Didáctica:

Inicio (10 minutos)
→ Activación de conocimientos previos: mediante una lluvia de ideas, los alumnos responden en su cuaderno a la pregunta: “¿Qué comiste ayer? ¿Fue saludable?”
→ De forma colectiva, se hace una lista en el pizarrón de los alimentos mencionados.
→ Se les presenta un breve texto informativo titulado “¿Qué es una alimentación saludable y por qué es importante?” que incluye una infografía con los componentes de la dieta correcta: completa, equilibrada, inocua, s