Factores que inciden en los procesos técnicos

LUIS ROMAN GASCA
Secundaria 1º Grado De lo humano y lo comunitario Tecnología 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Factores que inciden en los procesos técnicos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende la satisfacción de necesidades como la base de la creación e innovación técnica para reflexionar acerca de la influencia de intereses, prejuicios, estereotipos y aspiraciones, que favorecen o limitan la igualdad de oportunidades, en el desarrollo de procesos técnicos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación Didáctica para Secundaria – 1º Grado
Asignatura: Tecnología
Tema: Factores que inciden en los procesos técnicos
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje Servicio (ApS)
Enfoques transversales: Interculturalidad crítica, Pensamiento crítico
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales (alimentación y medio ambiente), Formación Cívica y Ética (igualdad, prejuicios, estereotipos), Tecnología


Propósito Didáctico del Aprendizaje (PDA):
El alumno comprende la satisfacción de necesidades como base de la creación e innovación técnica para reflexionar acerca de la influencia de intereses, prejuicios, estereotipos y aspiraciones que favorecen o limitan la igualdad de oportunidades en el desarrollo de procesos técnicos.


Problema contextualizado desde una perspectiva territorial, ecológica y cultural:
¿Cómo los procesos técnicos relacionados con los alimentos que consumimos afectan o benefician al medio ambiente y a la comunidad en la que vivimos?


Producto integrador del proyecto de Aprendizaje Servicio:
Elaboración de una propuesta de mejora en los procesos técnicos del consumo y preparación de alimentos que beneficien al medio ambiente y respeten la diversidad cultural alimentaria de su comunidad escolar.


Sesión 1: Identificación crítica del problema y reconocimiento de la diversidad alimentaria
Fase de Inicio (10 minutos):



  • Activación de conocimientos previos a través de una dinámica participativa: “¿Qué comemos y por qué?”.

  • Pregunta generadora: ¿Crees que lo que comemos responde solo a nuestras necesidades o también a valores, ideas o estereotipos?

  • Reflexión inicial orientada desde la interculturalidad: ¿Qué al