Introducción al tema de alimentación saludable

Atziri Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable


Objetivo de la sesión: Comprender la importancia de una alimentación saludable y su relación con las costumbres de la familia y los productos disponibles en la comunidad.


Actividad 1: Activando conocimientos previos (10 minutos)



  • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué alimentos consideran saludables y no saludables.

  • Registrar sus respuestas en un pizarrón o papelógrafo.


Actividad 2: Presentación del tema (15 minutos)



  • Proyectar imágenes de distintos tipos de alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.

  • Realizar una breve explicación de lo que significa una alimentación saludable y su importancia para el crecimiento y desarrollo.


Actividad 3: Identificación de alimentos saludables y no saludables (20 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos de trabajo.

  • Entregar a cada grupo tarjetas con imágenes de diferentes alimentos y pedirles que las clasifiquen en saludables y no saludables.

  • Discutir en plenaria las clasificaciones realizadas por cada grupo y llegar a un consenso.


Actividad 4: Reflexión final (10 minutos)



  • Pedir a los alumnos que escriban en su cuaderno una reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable en su vida.

  • Invitar a algunos alumnos a compartir sus reflexiones con el resto de la clase.


Sesión 2: Conociendo las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación


Objetivo de la sesión: Comparar la alimentación de la comunidad con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.


Actividad 1: Presentación de información sobre las costumbres alimentarias de la comunidad (15 minutos)



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