Propiedades de Ácidos y Bases, Reacciones de Neutralización y Modelo de Arrhenius

Plan de clase

PLANEACIÓN DIDÁCTICA – QUÍMICA SECUNDARIA 3º
Tema: Propiedades de Ácidos y Bases, Reacciones de Neutralización y Modelo de Arrhenius
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques transversales: Pensamiento crítico – Vida saludable – Educación interdisciplinaria (Química + Ciencias de la salud + Ética ambiental)
Objetivo PDA: Diseña y lleva a cabo reacciones de neutralización, a fin de obtener productos útiles en la vida cotidiana, así como para el tratamiento de residuos.

PROPÓSITO GENERAL DE LA SECUENCIA DIDÁCTICA
Que los alumnos comprendan las propiedades de los ácidos y las bases mediante el modelo de Arrhenius, identifiquen su aplicación en productos de uso cotidiano relacionados con la vida saludable y reconozcan la importancia de las reacciones de neutralización en el tratamiento de residuos y el bienestar personal y ambiental.

RECURSOS
• Pizarra y marcadores
• Dispositivos móviles o acceso a laboratorio virtual
• Indicadores naturales (repollo morado, cúrcuma) y comerciales (papel tornasol, pH-metro)
• Soluciones caseras: vinagre, bicarbonato de sodio, jugo de limón, hidróxido de sodio diluido, etc.
• Cuentagotas, vasos de precipitados, tubos de ensayo
• Hojas de observación y bitácora de indagación
• Lecturas científicas relacionadas con salud y productos de higiene

COMPETENCIAS DISCIPLINARES
• Aplica el conocimiento químico para explicar procesos naturales y tecnológicos.
• Analiza las implicaciones del desarrollo científico sobre la salud y el entorno.
• Evalúa procedimientos experimentales desde una postura crítica y ética.

SESIÓN 1: ¿Qué hace a una sustancia ácida o básica