Introducción a la importancia de una buena alimentación
Zurama Pérez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Alimentación saludable
Objetivo (PDA):
Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1: Introducción a la importancia de una buena alimentación (45 minutos)
- Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de una buena alimentación para la salud y el funcionamiento del cuerpo.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su importancia.
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes grupos de alimentos.
- Realizar una actividad práctica en la que cada alumno dibuje y etiquete su propio Plato del Bien Comer con alimentos de su elección.
Sesión 2: Alimentación saludable y prácticas culturales (45 minutos)
- Realizar una investigación en línea en grupos pequeños sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes países.
- Cada grupo debe presentar sus hallazgos a la clase, destacando las prácticas alimenticias saludables y cómo se reflejan en el Plato del Bien Comer.
- Fomentar el pensamiento crítico mediante preguntas como: ¿Qué beneficios podría tener incorporar estas prácticas culturales en nuestra alimentación diaria?
Sesión 3: Toma de decisiones y alimentación saludable (45 minutos)
- Presentar diferentes escenarios en los que los alumnos deban tomar decisiones sobre su alimentación, como por ejemplo: "Tienes $100 para comprar alimentos en el supermercado, ¿cómo distribuirías tu dinero