Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
EDGAR GALICIA- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Clase
Grado: 3º de Primaria
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Área: Vida Saludable (interdisciplinar con Ciencias Naturales, Formación Cívica y Ética y Educación Socioemocional)
Tema central: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Problema a atender: “Los alimentos sanos en mi salón y escuela”
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques transversales: Vida saludable e Interculturalidad crítica
Objetivo de aprendizaje (PDA):
El alumno explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
PROPÓSITO DE LA SESIÓN
Que los alumnos descubran, a través de la indagación, cómo una alimentación saludable beneficia al cuerpo y cómo las prácticas culturales y familiares relacionadas con la comida influyen en nuestra forma de alimentarnos, así como en la economía y el cuidado del medio ambiente.
⮚ Secuencia Didáctica (Sesión Única de 45 minutos)
FASE 1: EXPLORACIÓN (10 minutos)
Propósito: Activar conocimientos previos y plantear el problema a resolver.
Estrategia didáctica: Lluvia de ideas — diálogo reflexivo
Actividades:
- El docente pregunta: “¿Qué desayunaron hoy?, ¿Quién llevó frutas o verduras a la escuela?”, y anota en el pizarrón algunas respuestas.
- Presenta el problema: “En nuestro salón y escuela, ¿tenemos una alimentación saludable? ¿Qué alimentos predominan en nuestros refrigerios?”
- Muestra una imagen del Plato del Bien Comer y pide que observen y comenten: “¿Qué alimentos reco