Alimentación saludable en comunidad
veronica cardona
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en comunidad
Tema: Alimentación saludable y prácticas sostenibles en la comunidad
Objetivo principal: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable y el impacto en la comunidad.
- Presentación del Plato del Bien Comer y sus grupos de alimentos.
- Actividad: Identificar los alimentos que forman parte de cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Reflexión y discusión sobre las ventajas de una alimentación saludable y los beneficios para el medio ambiente y la economía familiar.
Sesión 2:
- Investigación en grupos sobre los alimentos naturales, de la localidad y de temporada disponibles en la comunidad.
- Actividad: Realizar un mapa de alimentos saludables de la comunidad, destacando su ubicación y características.
- Discusión en grupo sobre los resultados de la investigación y las posibilidades de consumir alimentos locales y de temporada.
Sesión 3:
- Análisis de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en la comunidad.
- Actividad: Realizar entrevistas a personas de la comunidad para conocer sus prácticas alimentarias saludables y tradicionales.
- Presentación de los resultados de las entrevistas y discusión sobre la importancia de preservar y promover estas prácticas.
Sesión 4:
- Análisis de los