Introducción al proyecto “Comer bien para vivir mejor”

Alonso Aguilera
Ubicación curricular
Contenido Hábitos saludables, para promover el bienestar en los seres vivos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DIDÁCTICA
Grado: 3º de Primaria
Asignaturas involucradas: Ciencias naturales, Español, Formación cívica y ética, Educación artística.
Enfoque: Vida saludable e Interculturalidad crítica
Metodología: Aprendizaje Servicio (ApS)
Duración: 8 sesiones de 45 minutos


TEMA GENERAL:
Hábitos saludables para promover el bienestar en los seres vivos


TEMA ESPECÍFICO:
Distinguir alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.


PROBLEMA A ATENDER:
Mala alimentación y consumo excesivo de comida chatarra.


Objetivo (PDA):
El alumno distingue alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.


PROPÓSITO TRANSVERSAL:
Fomentar en los estudiantes la conciencia crítica sobre sus hábitos alimenticios, valorando la diversidad cultural en las prácticas alimentarias, para contribuir al bienestar comunitario.


VALORES A PROMOVER:
Solidaridad, respeto por la diversidad, responsabilidad social, cuidado de la salud.


PRODUCTO FINAL:
“Feria saludable intercultural”: Exposición y degustación de alimentos saludables preparados por los alumnos con base en recetas tradicionales saludables de distintas culturas presentes en su comunidad.


SECUENCIA DIDÁCTICA


SESIÓN 1: Introducción al proyecto “Comer bien para vivir mejor”
Objetivo: Sensibilizar a los estudiantes sobre la importancia de la alimentación saludable.
Actividades:



  • Lluvia de ideas: ¿Qué comemos diariamente?, ¿Qué es comida saludable?, ¿Qué es comida chatarra?

  • Lectura de un cuento intercultural (ej. “El viaje de la semilla”) relacionado con alimentos y tradiciones alimentarias.

  • Realizac