Alimentación saludable

Evelin Ramirez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

⟪ PLANEACIÓN DE CLASE ⟫
Área: Ciencias Naturales
Grado: 5º de Primaria
Tema: Alimentación saludable
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques transversales: Vida Saludable — Pensamiento Crítico
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Formación Cívica y Ética, Educación Socioemocional, Educación Artística


Objetivo de Aprendizaje (PDA):
El alumno explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Problema a indagar: ¿Qué es el Plato del Buen Comer y cómo podemos usarlo para mejorar nuestra alimentación diaria?


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⟪ SESIÓN 1 ⟫
“¿Cómo comemos en nuestra comunidad?”
Duración: 45 minutos


PROPÓSITO:
Identificar las costumbres alimenticias de la comunidad y contrastarlas con los principios de una dieta correcta mediante la observación y el análisis grupal.


ACTIVIDADES:


Inicio (10 min)
• Activación de conocimientos previos: lluvia de ideas guiada con las preguntas:



  • ¿Qué comemos normalmente en casa?

  • ¿Qué alimentos nos gustan más?

  • ¿Qué costumbres alimenticias tiene nuestra comunidad?


• El docente registra en el pizarrón categorías alimenticias: frutas, verduras, cereales, carnes, bebidas, frituras, dulces, etc.


Desarrollo (25 min)
• INDAGACIÓN GUIADA:



  • Se forman equipos de 4-5 alumnos. Cada uno observa una serie de imágenes que muestran tipos de alimentos comunes de la comunidad (tacos, tamales, refrescos, jugos naturales, papaya, pan dulce, etc.).

  • Se les entrega una tabla comparativa para clasificar los alimentos según si