Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano

Plan de clase

Planeación de Clase – Química 3º Secundaria

Tema: Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano

Objetivo de Aprendizaje (PDA): El alumno relaciona la concentración de una mezcla con la efectividad o composición de diversos productos de uso cotidiano.

Estrategia Didáctica: Aprendizaje por indagación
Enfoques transversales: Pensamiento crítico, Vida saludable, Interdisciplinariedad con Matemáticas y Biología

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una

PRODUCTO FINAL: Informe experimental con gráficas y conclusiones sobre la concentración de mezclas y la acidez/alcalinidad de productos cotidianos.

SESIONES

SESIÓN 1: Reconociendo mezclas y su concentración

Fase de Inicio (10 minutos)

• Activación de conocimientos previos mediante una lluvia de ideas con la pregunta generadora:
  ¿Qué diferencias notas entre un detergente líquido y uno en polvo? ¿Cuál es más efectivo y por qué?


• Presentación del objetivo de la clase e introducción al concepto de concentración en mezclas (concepto de masa/volumen, % concentración, ppm).


• Se explica brevemente el problema identificado: dificultad para diferenciar ácidos y bases y para interpretarlos gráficamente.

Fase de Desarrollo (30 minutos)

• Se forman equipos de 4 estudiantes y se les entrega una serie de productos de uso cotidiano: vinagre, jugo de limón, limpiador multiusos, enjuague bucal, agua con sal, refresco.


• Los alumnos elaboran una tabla con datos del etiquetado de los productos: concentración de componentes activos, forma de uso, advertencias del producto, etc.


• Los estudiantes plantean una pregunta de investigación: ¿Cómo influye la concentración en la efectividad de esto