Alimentación saludable y su impacto en la salud

Dora García
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – EDUCACIÓN PRIMARIA (SEXTO GRADO)
Tema: Alimentación saludable y su impacto en la salud
Duración: 3 sesiones de 45 minutos
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoques transversales: Vida Saludable, Pensamiento Crítico, Interdisciplinariedad


PROPÓSITO DIDÁCTICO ANUAL (PDA):
El alumno establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


ÁREAS INTERDISCIPLINARIAS INTEGRADAS:



  • Ciencias Naturales

  • Educación Socioemocional

  • Formación Cívica y Ética

  • Educación Física


PROBLEMA SOCIAL DEL ENTORNO A ATENDER:
Enfermedades que ocasiona una mala alimentación y desórdenes alimenticios: obesidad, diabetes, hipertensión, anorexia, bulimia.


SESIÓN 1 – “¿Qué comemos y cómo influye en nuestra salud?”
Duración: 45 minutos



  1. Apertura – Activación de saberes previos (10 minutos)



  • Dinámica grupal: “¿Qué desayunaste hoy?”. Los alumnos comentan en voz alta y se anotan ejemplos en el pizarrón.

  • Pregunta detonadora: ¿Creen que lo que comemos todos los días puede enfermarnos o ayudarnos a tener mejor salud? ¿Por qué?



  1. Desarrollo – Exploración e indagación guiada (30 minutos)



  • Actividad grupal: Investigación guiada en equipos sobre “Características de una dieta correcta” (con apoyo de material visual impreso, infografías de la Secretaría de Salud, y videos breves).

  • Se les proporciona una guía de indagación con preguntas como:
    • ¿Qué significa tener una dieta correcta?
    • ¿Qué alimentos deben estar pr