Alimentación saludable en 5º de primaria
Elena Ahued
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en 5º de primaria
Objetivo: Explicar las características de una dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción:
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Plantear el problema del recreo escolar y la nutrición poco saludable.
- Establecer el objetivo de la clase.
Desarrollo:
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente los alumnos en el recreo escolar.
- Discutir en grupos pequeños los posibles riesgos para la salud asociados a estos alimentos.
- Compartir en plenaria las conclusiones de cada grupo.
Cierre:
- Reflexionar sobre las conclusiones obtenidas y la importancia de mejorar los hábitos de alimentación.
- Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar sobre las características de una dieta correcta.
Sesión 2 (45 minutos):
Introducción:
- Retomar la tarea asignada en la sesión anterior.
- Repasar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
Desarrollo:
- Dividir a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo una de las características de una dieta correcta.
- Investigar en libros de texto, internet u otras fuentes la definición y ejemplos de cada característica.
- Realizar una presentación de cada grupo en la que expliquen la característica asignada y muestren ejemplos de alimentos que la cumplen.
Cierre:
- Reflexionar sobre la importancia de cada característica y su relación con la salud.
- Asignar una tarea para