Alimentación saludable en 5º de primaria

Elena Ahued
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable en 5º de primaria


Objetivo: Explicar las características de una dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):


Introducción:



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.

  • Plantear el problema del recreo escolar y la nutrición poco saludable.

  • Establecer el objetivo de la clase.


Desarrollo:



  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente los alumnos en el recreo escolar.

  • Discutir en grupos pequeños los posibles riesgos para la salud asociados a estos alimentos.

  • Compartir en plenaria las conclusiones de cada grupo.


Cierre:



  • Reflexionar sobre las conclusiones obtenidas y la importancia de mejorar los hábitos de alimentación.

  • Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar sobre las características de una dieta correcta.


Sesión 2 (45 minutos):


Introducción:



  • Retomar la tarea asignada en la sesión anterior.

  • Repasar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


Desarrollo:



  • Dividir a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo una de las características de una dieta correcta.

  • Investigar en libros de texto, internet u otras fuentes la definición y ejemplos de cada característica.

  • Realizar una presentación de cada grupo en la que expliquen la característica asignada y muestren ejemplos de alimentos que la cumplen.


Cierre:



  • Reflexionar sobre la importancia de cada característica y su relación con la salud.

  • Asignar una tarea para