Alimentación saludable a partir del Plato del Bien Comer, influencias sociales y toma de decisiones responsables

IRENE DEL CARMEN VALDEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase interdisciplinaria
Grado: 4º de Primaria
Duración de la sesión: 45 minutos
Asignatura base: Educación Socioemocional / Ciencias Naturales / Artes
Enfoques transversales: Vida saludable, Artes y experiencias estéticas
Metodología: Aprendizaje por indagación
Tema: Alimentación saludable a partir del Plato del Bien Comer, influencias sociales y toma de decisiones responsables


PROPÓSITO DIDÁCTICO DE APRENDIZAJE (PDA):
El alumno identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.


Problema generador: ¿Cómo podemos planear una clase de alimentación saludable para 30 niños, considerando la salud, el medio ambiente y los recursos económicos de las familias?


COMPETENCIAS A DESARROLLAR:



  • Autocuidado de la salud

  • Pensamiento crítico y toma de decisiones

  • Valoración de la cultura alimentaria local y familiar

  • Apreciación estética de la alimentación saludable


MATERIALES:



  • Carteles con el Plato del Bien Comer

  • Proyector o lámina con imágenes de anuncios de comida chatarra

  • Hojas de trabajo para análisis de publicidad

  • Revistas y tijeras

  • Pegamento

  • Papel bond

  • Colores, marcadores

  • Tarjetas con preguntas guía


SECUENCIA DIDÁCTICA (1 sesión de 45 minutos)


FASE 1: INICIACIÓN (10 minutos)


Propósito: Activar conocimientos previos y motivar la curiosidad a través del cuestionamiento.


Estrategia: Observación y preguntas detonadoras (indagación guiada)


Actividades:



  • El docente muestra dos imágenes contrastantes: