Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud según contextos socioculturales

Rufiz Berna
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

✦ PLANEACIÓN DE CLASE: EDUCACIÓN PREESCOLAR 3º GRADO ✦
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud según contextos socioculturales
Duración: 1 sesión – 45 minutos
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje servicio
Campo formativo principal: Exploración y comprensión del mundo natural y social
Campos formativos integrados: Educación Socioemocional, Lenguaje y comunicación, Artes
Problema a atender: La mala alimentación en los niños puede causar problemas de nutrición, peso, enfermedades y otros riesgos para la salud.


🧠 Objetivo de aprendizaje (PDA):
El alumno aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.


✦ INTENCIONALIDAD EDUCATIVA ✦
Fomentar en los niños una reflexión crítica sobre sus hábitos alimenticios a través del reconocimiento y valoración de la diversidad cultural alimentaria en México, promoviendo decisiones saludables para su bienestar personal y colectivo.


✦ SESIÓN ÚNICA – SECUENCIA DIDÁCTICA ✦
Duración: 45 minutos



  1. Inicio (10 min)
    ▪ Ambientación del aula con una mesa decorada con alimentos reales o de juguete típicos de distintas regiones de México (tortillas, frutas tropicales, maíz, cacao, etc.) junto con algunos alimentos industrializados comunes (refrescos, papas fritas, golosinas).
    ▪ Plática breve con los niños: “¿Qué alimentos conocen? ¿Cuáles les hacen sentir bien después de comerlos?”
    ▪ Exploración guiada: La maestra invita a observar y señalar los alimentos que reconocen y les gustan.
    ▪ Conversación dirigida para desper