Explorando el problema – ¿Por qué hay tantas enfermedades relacionadas con la alimentación?**

jimena alvarez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Clase – Biología 1° de Secundaria


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo de Aprendizaje (PDA)


El alumno identifica las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular su proyecto de vida saludable. Incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo en su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Se fomentará el pensamiento crítico a través de cuestionamientos que lleven a los alumnos a reflexionar sobre su alimentación y hábitos de vida.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos




SESIONES


Sesión 1: Explorando el problema – ¿Por qué hay tantas enfermedades relacionadas con la alimentación?


Inicio (10 min)



  1. Planteamiento de pregunta detonadora: ¿Qué relación hay entre nuestra alimentación y la salud?

  2. Lluvia de ideas con respuestas de los alumnos en el pizarrón.

  3. Reflexión grupal sobre el impacto del consumo de alimentos ultraprocesados.


Desarrollo (30 min)



  1. Investigación guiada: Se divide la clase en equipos de trabajo, cada equipo analizará un caso real sobre enfermedades relacionadas con la alimentación (diabetes tipo 2, obesidad).

  2. Se proporciona material con estadísticas e información sobre el impacto del sedentarismo y dietas ricas en ultraprocesados.

  3. Cada equipo responde preguntas como:

    • ¿Cuáles son las principales causas de la obesidad y la diabetes en jóvenes?

    • ¿Cómo influye el sedentarismo en estas enfermedades?

    • ¿Qué papel