Exploración y Pregunta Indagadora**
Diego López
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación Didáctica: Alimentación Saludable
Nivel: Primaria 6º
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Enfoque: Inclusión y Vida Saludable
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Objetivo de Aprendizaje (PDA):
El alumno establece relaciones entre problemas de alimentación como sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos alimenticios como la anorexia y la bulimia.
Secuencia Didáctica
Sesión 1: Exploración y Pregunta Indagadora
Propósito:
Los estudiantes explorarán sus conocimientos previos sobre alimentación saludable e identificarán alimentos de consumo común.
Inicio (10 min)
- Lluvia de ideas: Se pregunta a los alumnos:
- ¿Qué es una alimentación saludable?
- ¿Qué alimentos consumen con mayor frecuencia?
- ¿Cómo creen que influyen los alimentos en nuestra salud?
- Registro de respuestas en un mapa mental en el pizarrón.
Desarrollo (25 min)
- Trabajo en equipos: Se les entrega a los alumnos imágenes de distintos alimentos (naturales y ultraprocesados).
- Clasificación de alimentos: Los alumnos agrupan los alimentos en saludables y no saludables según sus conocimientos previos.
- Lectura breve: Se presenta información sobre los sellos de advertencia en los empaques y la tabla nutricional de los productos.
- Observación y discusión: Cada equipo observa algunos productos reales y analiza su contenido nutricional guiado por el docente.
Cierre (10 min)
- Reflexión grupal: