Plan de clase

Planeación de clase: Procesos Técnicos y Emprendimientos en Apicultura

Datos generales:

• Asignatura: Tecnología


• Grado: Secundaria 3º


• Duración: 3 sesiones de 50 minutos


• Tema: Procesos técnicos


• Metodología: Aprendizaje-Servicio (ApS)


• Enfoques: Inclusión y pensamiento crítico


• Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Economía, Ética y Sustentabilidad

Objetivo (PDA):

El estudiante propone e implementa posibles emprendimientos artesanales o fabriles para atender una problemática local, considerando los elementos del sistema técnico, desde una perspectiva sustentable.

SESIÓN 1: Introducción a los Procesos Técnicos en la Apicultura

Inicio (15 min)

• Se presenta un video corto sobre la importancia de la apicultura en el medio ambiente y la economía local.


• Se realiza una lluvia de ideas sobre el papel de las abejas y los productos derivados que pueden generar un emprendimiento.


• Se rescatan conocimientos previos: ¿Qué saben sobre los procesos técnicos en un emprendimiento?

Desarrollo (25 min)

• Se explica el concepto de procesos técnicos y su importancia en la producción de bienes y servicios.


• Se presentan ejemplos de emprendimientos artesanales y fabriles relacionados con la apicultura (producción de miel, cera, polen, propóleos, etc.).


• En equipos, los alumnos investigan sobre los sistemas técnicos en la apicultura usando recursos digitales o materiales proporcionados por el docente.


• Se promueve la reflexión crítica sobre la sustentabilidad y el impacto ambiental de estos procesos.

Cierre (10 min)

• En plenaria, ca